슬프지 않은 곳

실고추와 양념 고추가루 만들기 마른 고추를 들여오기가 무섭게 씨알이 크고 색이 예쁜 고추 40여 개를 따로 골라 놓습니다 좌악 갈라 노란심과 씨를 빼고 젖은 천에 싸 비닐팩에 담아 눅눅하도록 한켠에 놓구요▽ 돌 돌 말아 착 착 실고추를 썹니다핑계를 잡자면 칼이 잘 들지 않지만 굵..

직사각형 넓적한 화분 연일곱개의 쪽파와 부추 이제 환갑으로 들어서서 억세어지고 있다네요 부추도 벌써 하이얀 꽃으로 환갑잔치로 들어갔고 총각무우도 심었다나 돌산갓도 심었다나 모두를 다 뽑아내야 김장 쪽파를 심는다데요 나야 모르지요 봄인지 여름인지 가을인지 심는 시기까..

어떤 재료를 써도 먹거리가 귀하던 옛날 처럼 꿀맛의 전유어는 없지 싶습니다. 영감님께 부탁한 허파가 자그마치 두보 아마도 3,000원 쯤 주었을겝니다. 맹물에 핏물뺀 재료를 커피 된장 소주 에 향신료등 넣어 끓는물에 벌렁 벌렁 십여 분 쯤 튀겨 냅니다. ▼ 맹물에 다시 뽀드득 헹궈 받..

길다방에서 빼 마시는 커피는 300 ~ 600원 시립대학것은 150원 옛날 옛적 다방 커피 아마도 선 보느라 서너번 쯤 마셨으리라. 시집온지 반백년 카페라 바꾼 다방 커피는 친구네 혼사때 서너번 쯤 그러니 평생을 합해도 다방에 간 횟수는 열손가락 내. 엄마 경기도 쪽에 볼 일이 있는데 준비하..