추석선물을 돈까스로 ...^*^ 돈까스거리 30 여 근 값도 만만치 않지만 수량이 참 많다. 제주 남았던 정종도 아들이 먹다남긴 소주도 다 요긴하게 쓰인다 껍질을 제거한 사과와 양파에 후추와 생강을 넣고 믹서에 갈아 놓는다. 곱게 갈아놓은 양파즙을 고기 양면에 골고루 발라 재어서 김치냉장고에 서너시간 숙성시키고 ... 밀가루.. 즐거운 나의 집! 2009.09.26
