반건조 메기로 메기찜을 만듭니다 시레기 듬뿍 깔고 ...^^ 박스로도 들여오고 낱개로도 구입하는 우리집 여름 날의 먹거리인 가재미 ▼ 가오리도 묻어오고 어느땐 오징어 말끔하게 내장 정리된 귀한 메기까지 날아 들었네요 ▼ 거의 마른 가재미는 날카로운 끝부분 잘라 손질하고 오징어도 좍좍 펴 다리끝 잘라 손질하고 ▼ 하루 반쯤 널었던 메.. 우리집의 먹거리. 2015.03.18