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밑에 시레기깔기 1

반건조 메기로 메기찜을 만듭니다 시레기 듬뿍 깔고 ...^^

박스로도 들여오고 낱개로도 구입하는 우리집 여름 날의 먹거리인 가재미 ▼ 가오리도 묻어오고 어느땐 오징어 말끔하게 내장 정리된 귀한 메기까지 날아 들었네요 ▼ 거의 마른 가재미는 날카로운 끝부분 잘라 손질하고 오징어도 좍좍 펴 다리끝 잘라 손질하고 ▼ 하루 반쯤 널었던 메..

우리집의 먹거리. 2015.03.18
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아기들의 흔적이 아까워 다시 덤벼보지만 잘 이어갈수 있으려나 걱정 ... ^^

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