김으로 부각과 장아찌 만들고 꼬리곰탕에 어울릴 통채 석박지 담그고 .... (묵은김 해결하기) 소금 들뜨려 끓여 식힌 찹쌀풀을 김 반쪽에 발라 접고 윗쪽에 다시 발라 건조기에 말려 햇살에 잠시 널었다가 밀폐용기에 좌정 ▽ 넉넉하게 기름 두른 팬에서 튀겨내니 바삭 바사삭 먹을만 했다 성공 한 것 같아 성한 김도 잡을까 잠시 홀렸었고 ...^^ ▽ ★ ★ ★ ★ ★ .. 우리집의 먹거리. 2019.05.03
