흑삼에 흑마늘에 자박 자박 꿀 부어 고아서 ... 아무리 꿀에 재 넣었다 해도 흑삼은 역시나 씁쓰레합니다. 부드러우면서도 쫄깃 쫄깃하게 쌉싸름 하면서도 달큰하게 오쿠에서 흑삼정과고를 만듭니다. 냉동고에 넣어졌던 꿀에 잰 흑삼편에 자박 자박 잠길정도의 꿀을 붓고 일곱시간을 고아댑니다 우리들 자랄 때 종기에 붙였던 고약 비.. 우리집의 먹거리. 2015.12.12
