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꿀마늘과 흑마늘 1

긴 시간 만든 흑마늘 날로도 먹고 꿀마늘도 만듭니다 간당 간당 하던 검은깨꿀환도 만듭니다.

검은깨를 일년에 두어말씩 구입합니다 집에서 죽어라 볶았고 빻았었는데 경동에서 볶아도 주고 빻아도 주더라구요 나처럼 미련 곰퉁이가 어디메 또 일을런지요 ...^^ 곱게 빻아진 검은깨 가루에 밤꿀을 섞습니다 조물락 조물락 주무르면서 조금씩 부어가며 보드랍게 빚어지도록 근맥을 ..

우리집의 먹거리. 2017.08.08
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아기들의 흔적이 아까워 다시 덤벼보지만 잘 이어갈수 있으려나 걱정 ... ^^

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