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내년엔 쪄서 말리기 1

돼지감자 말리고 덖어 뚱딴지차 만들고 단감 쪼개 말랭이를 만듭니다.

돼지감자 두박스 20kg입니다틈틈이 박혀있는 흙생강처럼 쪼개면서 씻었습니다▽ 면보자에 좌아악 펴 널고도 모자라채반마다에 펼쳐서 널었습니다일부는 건조기에서 쌩 쌩 수분 걷히는 중이구요. ▽ 꾸물거리는 날씨라서 안에서 말립니다아침엔 뒷방 창들에서 말리고 오후엔 앞창에서 ..

우리집의 먹거리. 2015.12.04
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아기들의 흔적이 아까워 다시 덤벼보지만 잘 이어갈수 있으려나 걱정 ... ^^

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09, 총각김치, 생강, 미나리, 감자, 사과, 달래, 갖가지 채소, 굴, 콩나물, 양파, 매실청, 무채나물, 08, 부추, 물오징어, 더덕생채, 홍당무, 청계천., 열무김치, 배, 황태, 일기, 2009, 2009 08 05., 돼지고기, 갈치속젓, 들기름, 새우젓, 멸치볶음, 쪽파, 무말랭이, 표고버섯, 2010, 배추김치,

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