먹거리 귀하던 옛날 옛적에 먹던 장땡(장떡 )만들다. 아직 간 하지 않은 새로 건진 된장 한보시기 퍼서 쇠고기와 고추가루 다진 파 마늘 깨소금 참기름 넣어 치대고 ▼ 찹쌀가루를 넣어 치대고 다시 지긋이 눌러 짠 두부를 넣어 치댑니다 ▼ 동글 동글 납다데하게 동글전을 만들어 찜기에 쪄서 꼬들 꼬들 말립니다 ▼ 날씨가 더워서 두어시간.. 우리집의 먹거리. 2015.05.12
