두릅 장아찌. 매실을 구입하는 농장에서 보내주신 두릎 집안이 난장판이라 생각났다가 잊었다가 생각났다가 잊었다가 깜빡 깜빡하는 동안 김치냉장고에서 오일동안이나 방치 한 번에 먹기엔 많고 부페에서 먹어 본 언 두릎 썩 깔끔치가 않은거 같아서 차라리 장아찌를 한 번 해 보리라 ....^*^ 뿌리부분을 깔끔하게 .. 우리집의 먹거리. 2010.05.02