깐마늘로 장아찌를 담그었다. 마늘이 더 필요타는 엄마말에 나머진 자기가 맡겠다더니 며칠전 택배로 올려졌다. 오들오들 자그마한건 장아찌용 나머진 갈아 냉동고에 채곡 채곡. 병에 물을 가득담았다가 쏟아 계량을 하고 그 율로 따져서 장아찌 물을 부을것이다. 물을 쏟아낸 까닭에 젖었을 마늘 혹여 물끼로 인한 곰팡이가 두려.. 우리집의 먹거리. 2011.07.27