비설겆이 .... 두번째 갈무리 했던 황태꺼내 대가리 지느러미 꽁지 떼고 제사에 쓸 몇마리는 반듯하게 잘라 얼리고 나머지는 물에 잠시 불려 뼈를 발라 소분해서 역시 냉동고에 ... ▽ 젯상에 쓸 포와 어탕에 쓰여질 세봉지 영글게 챙겨 얼리고 불렸던 황태 토막 내어 갖은 양념에 재고 좀 두었다가 뜨물 조금 .. 우리집의 먹거리. 2019.07.16