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삼겹살 2

황사속의 중금속을 배출시킨다는 삼겹살 다섯번 삶아 버리고 졸이기

자주 자주 출몰하는 봄날의 불청객 황사 그 폐해에서 조금이라도 벗어나려면 삼겹살을 먹어야 한다데요 풍부한 불포화지방산이 미세먼지와 결합해 혈액속 납 농도를 낮추고 아미노산은 중금속 흡수를 막아주고 다섯번 삶아 느글느글한 기름 좌아악 뺀 후에 적포도주와 꿀 후추가루 간..

우리집의 먹거리. 2015.04.23

다섯번 삶아 기름 좌아악 뺀 삼겹살 반드르르 맛나게 졸이다.

붙어있는 느끼한 기름기만 제거한다면 맛나고 유익한 먹거리가 될 삼겹살 좌아악 기름 빼버리고 간장에 시날 고날 졸여 제육조림 만들다. 소주와 된장 커피 통후추 마늘 생강 파 그리고 월계수잎 넣어 끓인 물에 데쳐 맹물에 씻어 받치고 ... ▽ 새로 향신료 물 끓여 삶아 건지고 다시 세..

우리집의 먹거리. 2015.02.13
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아기들의 흔적이 아까워 다시 덤벼보지만 잘 이어갈수 있으려나 걱정 ... ^^

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