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새우젓으로 1

목삼겹 볶음의 간을 새우젓으로 합니다 절대 후회하지 않을거구먼요.

설을 앞두고 제사가 곰배 곰배 두번 그래서 세모감치를 미리 준비합니다 무꽁댕이로 비늘을 긁으면 얼굴까지 튀어오르는 비늘의 굇씸함을 잠재울수 있습니다. ▼ 비늘 긁고 지느러미 제거한 절여진 조기 키틴타올로 일차 물을 뺀 후 광주리에서 수득수득 말려 냉동합니다. ▼ 요렇게 얼..

우리집의 먹거리. 2015.02.05
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아기들의 흔적이 아까워 다시 덤벼보지만 잘 이어갈수 있으려나 걱정 ... ^^

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부추, 2009 08 05., 감자, 양파, 2010, 쪽파, 더덕생채, 갈치속젓, 배추김치, 2009, 들기름, 청계천., 새우젓, 무말랭이, 08, 표고버섯, 황태, 미나리, 일기, 배, 돼지고기, 굴, 열무김치, 갖가지 채소, 09, 홍당무, 달래, 사과, 무채나물, 물오징어, 멸치볶음, 총각김치, 생강, 콩나물, 매실청,

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