생청국 맛나게 ... 생청국장 그냥 잡수시려면 힘드실 겁니다. 저희 고향에서 생청국장 먹는 방법으로 잡수시면 참 맛있습니다. 청국장을 끓여 잡수실 때 처럼 1, 콩콩 조금 빻고 2, 무우 조금 굵게 채쳐 소금간을 살짝 ~~ <무우는 많이 넣지 마시고요> 3, 너덧시간 후에 물기를 꼭 짜서 4, 마늘 고춧가루 채친 무우넣고 5,.. 우리집의 먹거리. 2008.03.08
