쑥개떡 ... 쑥을 듬뿍넣어 빻은 쌀가루를 비닐봉지에 조금씩 담아 조오옥 얼려놓는다 구진할때 꺼내어 놓으면 시날고날로 보드랍게 녹여지고 ...^*^ 커피포트에 물 끓여 익반죽을 해 밀폐용기에 담아 서너시간 숙성시키면 더 쫄깃쫄깃. 베보자기 깐 찜통에 김이 오르면 동글동글 굴리다가 살짝 눌러 납다데하게 .. 우리집의 먹거리. 2009.04.16
