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양념된장 만들기. 1

쌈먹을 된장 만들고 ...

조금은 거므스름도 하고 조금은 되직하기도 한 재 작년 된장을 푹 퍼서 밝으레한 등심을 착착 채치고 ... 양파 호박 그리고 궁합이 딱 맞는다는 푸추 간을 줄이기위해 엄청 비싼 우리콩의두부 마늘 파 생강 청 홍고추(청양) 먹을기회가 흔치않은 모기버섯 그리고 요사이 흔한 새송이까지 푸추만 남겨놓..

우리집의 먹거리. 2008.03.04
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아기들의 흔적이 아까워 다시 덤벼보지만 잘 이어갈수 있으려나 걱정 ... ^^

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