발암물질도 잡아낸다는 양파로 장아찌를 담습니다. 양파 아주 작은것 150개 옥상에서 딴 청양고추 20여 개 빨간고추 5개 깐 마늘 1공기 *** 간장 7컵 *** 생 수 7컵 *** 매실청 1컵 *** 설 탕 2컵 *** 식 초 2컵 *** 소 주 1컵 물에 담갔다가 건져 까노라니 너무 매워 골싹하니 물부어 담가놓고 깠습니다 ... ▽ 크기를 비교하시라 소주잔을 얹어 보았어.. 우리집의 먹거리. 2012.07.21
