씻고 썰고 말리고 덖어서 우엉차를 만듭니다 ...^^ 우엉 세관 12kg이 배달 되었습니다 콸 콸 수돗물 틀어 놓고 부드러운 수세미로 닦습니다. 껍질 다칠세라 살금 살금 닦습니다. ▽ 어슷 어슷 썰어 햇살이 방글대는 옥상에 좌아악 펴 넙니다 장장 일곱채반이나 됩니다. ▽ 바싹 마르기 전에 걷어내립니다 꼬박 서 서 팬에 볶습니다 덖는 시간.. 우리집의 먹거리. 2016.04.11
