여수 해찬바다 싱싱굴로 만든 콩나물 굴전 그리고 해물 칼국수 콩나물 굴전 얼렸던 굴 콩나물 쪽파 배추잎 청양고추 애호박 표고버섯 다진마늘 부침가루 밀가루 ▽ 재료들이 겨우 엉겨붙도록만 반죽을 하는게 포인트재료마다 아작거리는게 맛이 유별▽ 동그랗게 모양내려 애쓸필요 없다떠지는 대로 푸고 놓여지는대로 부친다 ...^^▽ 콩나물은 비타.. 우리집의 먹거리. 2014.12.11