쌈거리만 준비되면 언제고 먹을수 있는 고추장을 볶습니다 된장도 찌고 ... 묵은 찹쌀고추장이 굳어 시커먼스가 되었습니다. 생수랑 더덕순 청을 넣어 서너시간 불렸구요 쇠고기 간 거 듬뿍에 마늘도 듬뿍 배갈아 넣고 냄새 제거차 양파다져 넣고 후추와 참기름으로 무쳤습니다. ▼ 새송이도 표고도 끓는 소금물에 탐방 탐방 넣어 살짝 데쳐냅니다. ▼ 모기버섯 .. 우리집의 먹거리. 2014.10.17