콜레스테롤과 혈관경화를 막아주는 쇠고기 미역국 끓이는 방법 자주 쉽게 끓여 먹던 미역국 만점자리 치료제 역할을 해 준다는 요리사의 방법을 따라쟁이 해 본다 양지머리를 사과즙에 미리 재었다가 미역국을 끓이면 연육에도 감칠맛에도 도움이 된단다. * 불린미역은 잘게 ... * 양지머리는 큼직하게 ... 양지머리 300g 불린 미역 500g 들기름 3큰술 다진.. 우리집의 먹거리. 2018.01.30
임성근의 만능 비빔장으로 민어 초무침도 민어회 막국수도 만들다. 만능 비빔장 재료 간쇠고기 ...1컵 물 ... 1컵 국간장 ... 1컵 원당 ... 1컵 고운 고추가루 ... 1컵 간마늘 ... 3큰술 후추 ... 1큰술 맛술 ... 6큰술 물엿 ... 6큰술 간생강 ... 2작은 술 파 ... 2대 자두 ... 5개 간 쇠고기에 국간장과 물 황설탕 넣고 센불에서 3분을 끓여 준다. 와그르르 거품이 가득 생겼.. 우리집의 먹거리. 2017.08.19
