보약 버금가는 검은깨 꿀환을 추석선물로 보냅니다.

 

 

 

흑임자 한말 반을 볶아 믹서에 곱게 갈아  

아카시아 꿀 댓병 한개와 섞어

꼭꼭 눌러 꿀환을 만들었습니다 

 

그리고 아들과 딸들에게 추석 선물로 주었구요

아마도 이런 보물

받으신 분도 보내신 분도 세상엔 없으시리라 ....^*^

 

 

 

기름집에서 볶아달라 했습니다.		기름이 배이기 직전까지 곱게 갈고

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

꿀을 부어 골고루 섞은다음에		녹신해 질때까지 한시간여를 방치

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

두 손아귀로 꾸우꾹 눌러 끈기를 준 후		똑똑 끊어 송편반죽처럼 꼭꼭 뭉쳐

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 한말이 훨씬 넘는 흑임자 금액도 수월치않지만 수량도 꾀 많습니다

이렇게 만들어 냉동고에 한시간여를 넣어 굳힙니다.

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첫째딸내 덜렁 두째딸내 덜렁 세째딸내도 덜렁

한개뿐인 며늘에게도 덜렁 ....^*^ 

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아침 옥상에 올라 차 한잔 마실때마다 

서너알씩 냠 냠 걸르지않아요 ...^*^

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냉동실에 쟁여넣으면 

집에 들르시는 손님들께 차한잔 내놓을때도 곁들이구요 ...^*^ 

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☞ 두드러기가 자주 일어나 괴로운 분들은

     꼭 만들어 들어보셔요

    어느틈엔가 가라앉는답니다 .

 

** 몸 속 보약되는 검은깨의 효능 **

 

1. 뇌 기능이 활성화 된다.

2. 흰머리, 탈모, 노화를 예방한다.

3.레시틴이 신진대사와 혈액 순환을 돕고 동맥경화를 방지해준다.

4.뛰어난 항암작용을 한다.

5.빈혈과 골다공증을 예방한다.
6.피부 건조증, 가려움증을 없애준다.
7. 비타민 B가 풍부해서 신과 간의 신진대사를 돕는 기능이 있고
  시력장애를 일으키는 백내장 치료에 도움이 된다.