야산에 지천인 산국을 옥탑에 심어 꽃을 따고
깨끗이 씻어 소금 조금 들뜰인 끓는물에 살짝 담구었다가
소쿠리에 담아 물 쪽 빠지면
쫙 펴 널었다가 바삭바삭 말려 병에 갈무리
국화차 만들기 끝 ...
'우리집의 먹거리.' 카테고리의 다른 글
차례상! (0) | 2008.02.10 |
---|---|
도토리묵 국수 .. (0) | 2008.02.09 |
오징어로 <2> (0) | 2007.05.29 |
우리집의 장아찌 거리<1> (0) | 2007.05.03 |
맛깔 고추장들.. (0) | 2007.04.18 |