우리집의 먹거리.

간에 혹이있는 아들에게 도움이 되겠거니 검은깨로 꿀환을 만들다.

로마병정 2012. 3. 3. 07:00

 

 

 

 

지방간이라는 은찬아범

더군다나 혹까지 들어있으니 제기능을 못할 터

간기능에도 도움을 준다던가 급한 마음에 만들어 보리라 .

 

 기름집엘 들러 흑임자 큰 거 한 되를 볶아왔다.

             ▼

 

 

 

믹서에 곱게갈아 꿀 큰 술 7개 정도를 넣고 꼭 꼭 쥐어가며 버므렸다.

 

 

 

 조물 조물 끈기를 준다음 똑 똑 떼어 크기를 대강 비스므리하게 ...

 

 

 

대추알정도의 크기로 만들어 서로 붙지않게 냉장고에서 굳혔다.

 

 

 

저장그릇으로 옮겨 냉동고에 넣고 하루 서너개씩 먹으면 좋으리라.

            ▼

 

 

 

피를 수혈받았던 동생이 몇년을 두고 두드러기가 났었다.

검은깨가 좋다하기에 이 꿀환을 몇번 해서 보냈었는데 어느틈엔가 낫았다는 고마움.

 

 

더보기

** 검은깨 속에 들어있는 주성분 **

 

 필수아미노산

 리놀산     리놀렌산등    불포화지방산

 칼슘    철분   비타민B  각종 미네랄

 트립토판 (필수아미노산의 하나)

 섬유질과   칼슘  

 비타민E   단백질   레시틴   안토시아닌

 

 ** 몸 속 보약되는 검은깨의 효능 **

 

1. 뇌 기능이 활성화 된다.

2. 흰머리, 탈모, 노화를 예방한다.

3.레시틴이 신진대사와 혈액 순환을 돕고 동맥경화를 방지해준다.

4.뛰어난 항암작용을 한다.

5.빈혈과 골다공증을 예방한다.
6.피부 건조증, 가려움증을 없애준다.
7. 비타민 B가 풍부해서 신과 간의 신진대사를 돕는 기능이 있고
  시력장애를 일으키는 백내장 치료에 도움이 된다.