우리집의 먹거리.

이리저리 퍼 돌릴 약고추장

로마병정 2010. 12. 5. 23:26

 

 

 

 

불고리거리로 얇팍하게 썰린 쇠고기

너덜너덜 큼직하게 듬성듬성잘라 설탕에 재었다가

 

 

 

파 마늘 후추 깨소금 참기름 양파갈아 재어놓는다

 

 

 

양파랑 표고랑 목이랑 큼직하게 썰어 준비

 

 

 

양념한 고기 볶아 다 익을 때 즈음

 

 

 

준비된 버섯과 양파를  넣고 한소끔 볶아

 

 

 

고추장을 넣어서 다시 볶아준다

약한불에서 사아알 살 ......^*^

 

 

 

빈 그릇마다 담아 식혔더니

보기엔 꽃만큼 고운  요리로 보이네 ...^*^ 

 

 

 

버섯과 쇠고기와 양파가 듬성듬성 큼직해서

가래떡과 함께 후라이팬에서 볶아주면

명품 떡볶이가 된다 ....^*^ 

 

 

쪼오와 릴리스가 사는  은찬네꺼

은찬네 맞은편 몽실이가 사는 두째딸네꺼

카카오와 지킬박사와하이드가 사는 큰딸네꺼

마병과 쪼굴이가 사는 막내딸내거

그리고

형광등과 로마병정이 사는 우리꺼

몫몫을 담아놓고 애들을 기다린다 .........^*^ ^*^ ^*^

 

 

 

 

 

 

 

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