한국산 흑임자를 구입했습니다.
수량이 조금 많아 집에서 씻어 일어 볶기는 벅차
20,000원을 주고 기름집에다 부탁을 했구요.
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믹서기에 기름기가 생기기 직전까지 돌려
곱게 곱게 갈아 주르르 꿀을 쏟아 붓습니다.
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우선 주걱으로 꿀과 가루를 섞으면서
골고루 혼합 합니다
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한덩어리로 잘 뭉쳐지면 성공입니다
끈기가 생기도록 꼭 꼭 주무릅니다.
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대추알만하게 작게 떼어 꼭 꼭 주물러
동그랗게 빚어 완성시킵니다.
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냉동실 온도를 낮게 낮추고 대기
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30 ~ 40 분이면 딸그락 딸그락 굳습니다
高價라서인가 아주 귀물처럼 근중해 보이네요
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아침마다 마시는 차에 곁들일겁니다.
얼마나 몸에 좋은지 보다 얼마나 기분이 좋은지가 관건이지요 ...^^
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검은깨의 효능
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간 심장 비장 폐 신장의 기능을 보해 원기와 체력을 증강시킨다.
머리가 잘 돌게하며 몸을 가볍게 해 준다.
골다공증을 예방 해주고
허리 다리의 통증을 서서히 사라지게 해준다.
탈모에 탁월한 효과를 지녔다.
머리카락을 풍성하게 해주고 흰머리를 예방해준다.
두피 건강에 도움을 주고
모발이 건강해져 비듬도 막아준다.
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